Голод в странах мира — глобальный индекс голода 2021

Здравствуйте, уважаемые читатели проекта Тюлягин! В сегодняшней статье поговорим о голоде в странах мира. Вы узнаете в каких странах мира люди больше всего голодают. Результаты исследования представлены в виде глобального индекса голода (GHI), охватывающий несколько лет, начиная с 2000-го года. О том что такое голод и проблема голода в мире, и что такое глобальный индекс голода и как он рассчитывается далее в сегодняшней статье.

Содержание статьи:

• Что такое голод и проблема голода?
• О рейтинге и глобальном индексе голода
• Как рассчитывается GHI?
• Глобальный индекс голода 2021

Что такое голод и проблема голода?

Проблема голода сложна, и для описания ее различных форм используются разные термины.

Под голодом обычно понимается недомогание, связанное с недостатком калорий. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (FAO) определяет недостаток пищи или недоедание как потребление слишком малого количества калорий для обеспечения минимального количества диетической энергии, необходимой каждому человеку для здоровой и продуктивной жизни, с учетом пола этого человека, возраст, рост и уровень физической активности.

Недоедание выходит за рамки калорий и означает дефицит любого или всех следующих компонентов: энергии, белка и / или основных витаминов и минералов. Недоедание является результатом недостаточного потребления пищи с точки зрения количества или качества, плохого использования питательных веществ из-за инфекций или других заболеваний или сочетания этих факторов. Это, в свою очередь, вызвано рядом факторов, включая отсутствие продовольственной безопасности домохозяйств; неадекватные методы охраны здоровья матери или ухода за детьми; или недостаточный доступ к медицинским услугам, безопасной воде и санитарии.

Недоедание в более широком смысле относится как к недоеданию (проблемы, вызванные дефицитом), так и к избыточному питанию (проблемы, вызванные несбалансированным питанием, например, потребление слишком большого количества калорий по сравнению с потребностями при низком потреблении продуктов, богатых микроэлементами, или без него).

В этой статье  «голод» — это индекс, основанный на четырех составляющих показателях. Взятые вместе, показатели компонентов отражают дефицит калорий, а также питательных микроэлементов.

О рейтинге и глобальном индексе голода

Глобальный индекс голода (GHI) — это инструмент, предназначенный для всестороннего измерения и отслеживания голода на глобальном, региональном и национальном уровнях. Показатели GHI рассчитываются каждый год для оценки прогресса и неудач в борьбе с голодом. GHI предназначен для повышения осведомленности и понимания борьбы с голодом, дает возможность сравнивать уровни голода между странами и регионами и привлекать внимание к тем регионам мира, где уровень голода наиболее высок и где необходимы дополнительные усилия для устранение голода является величайшим.

Измерить голод сложно. Чтобы использовать данные GHI наиболее эффективно, необходимо понять, как рассчитываются баллы GHI и о чем они могут и не могут рассказать нам.

Как рассчитывается GHI?

Показатели GHI рассчитываются с использованием трехэтапного процесса, который опирается на доступные данные из различных источников, чтобы отразить многомерную природу голода.

Сначала для каждой страны определяются значения по четырем показателям:

• Недоедание: доля населения, страдающего от недоедания (т. е. население, чье потребление калорий является недостаточным);
• Детская атрофия: доля детей в возрасте до пяти лет, страдающих истощением (то есть имеющих низкий вес для своего роста, что отражает острую недостаточность питания);
• Детская задержка роста: доля детей в возрасте до пяти лет с задержкой роста (то есть имеющих низкий для своего возраста рост, что свидетельствует о хроническом недоедании);
• Детская смертность: уровень смертности детей в возрасте до пяти лет (частично является отражением фатального сочетания неадекватного питания и нездоровой окружающей среды).

Во-вторых, каждому из четырех компонентных показателей присваивается стандартизированная оценка по 100-балльной шкале, основанная на самом высоком наблюдаемом уровне показателя в глобальной шкале за последние десятилетия.

В-третьих, стандартизованные баллы суммируются для расчета показателя GHI для каждой страны, причем каждому из трех параметров (неадекватное снабжение продовольствием; детская смертность; и недоедание детей, которое в равной мере складывается из детской задержки роста и детской истощения) придается равный вес (формула для расчета баллов GHI приведено в Приложении B ).

Результатом этого трехэтапного процесса являются оценки GHI по 100-балльной шкале тяжести GHI, где 0 — лучший результат (отсутствие голода), а 100 — худшее. На практике ни одна из этих крайностей не достигается. Значение 0 будет означать, что в стране нет недоедающих среди населения, нет детей младше пяти лет, страдающих истощением или задержкой роста, и нет детей, умерших до достижения пятилетнего возраста. Значение 100 будет означать, что уровни недоедания, детского истощения, задержки роста детей и детской смертности в стране находятся примерно на самом высоком уровне, наблюдаемом во всем мире за последние десятилетия. Шкала тяжести GHI показывает тяжесть голода — от низкого до крайне тревожного — в зависимости от диапазона возможных баллов GHI.

Глобальный индекс голода 2021

Место в 2021 году	Страна	2000 г.	2006 г.	2012 г.	2021 г.	Абсолютное изменение с 2000 года	Процентное изменение с 2000 года
1	Беларусь	<5	<5	<5	<5	-	-
1	Босния и Герцеговина	9.3	6.7	<5	<5	-	-
1	Бразилия	11.5	7.4	5.5	<5	-	-
1	Чили	<5	<5	<5	<5	-	-
1	Китай	13.3	9	<5	<5	-	-
1	Хорватия	<5	<5	<5	<5	-	-
1	Куба	<5	<5	<5	<5	-	-
1	Эстония	<5	<5	<5	<5	-	-
1	Кувейт	<5	<5	<5	<5	-	-
1	Латвия	5.5	<5	<5	<5	-	-
1	Литва	<5	<5	<5	<5	-	-
1	Черногория	-	6.5	<5	<5	-	-
1	Северная Македония	7.5	7.7	<5	<5	-	-
1	Румыния	7.9	5.9	5	<5	-	-
1	Сербия	-	6.1	5.3	<5	-	-
1	Словакия	6	5.3	<5	<5	-	-
1	Турция	10.2	6.5	5	<5	-	-
1	Уругвай	7.4	6.7	5	<5	-	-
19	Аргентина	6.4	5.6	5.2	5.3	-1.1	-17.2
19	Коста-Рика	7	5.5	<5	5.3	-1.7	-24.3
21	Узбекистан	24.3	16.6	9.5	5.9	-18.4	-75.7
22	Тунис	10.3	7.8	7	6	-4.3	-41.7
23	Болгария	8.6	8.1	7.8	6.1	-2.5	-29.1
23	Монголия	30.2	23.4	12.8	6.1	-24.1	-79.8
25	Албания	20.7	15.9	8.8	6.3	-14.5	-70
25	Российская Федерация	10.1	7.1	6.4	6.2	-3.9	-38.6
27	Грузия	12.3	8.8	<5	6.3	-6	-48.8
28	Казахстан	11.2	12.3	8.1	6.4	-4.8	-42.9
29	Саудовская Аравия	11	12.1	8.2	6.8	-4.2	-38.2
29	Украина	13	7.1	6.9	6.8	-6.2	-47.7
31	Алжир	14.5	11.7	8.9	6.9	-7.6	-52.4
32	Армения	19.3	13.3	10.4	7.2	-12.1	-62.7
33	Азербайджан	25	15.9	10.6	7.5	-17.5	-70
33	Парагвай	11.7	11.6	9.5	7.5	-4.2	-35.9
35	Иран	13.5	8.9	8.1	7.7	-5.8	-43
36	Доминикана	15.1	13.2	10.2	8	-7.1	-47
36	Перу	20.6	16.4	9.2	8	-12.6	-61.2
38	Иордания	10.8	8.1	8.5	8.3	-2.5	-23.1
39	Мексика	10.2	8.6	7.8	8.5	-1.7	-16.7
40	Фиджи	9.6	9	8.1	8.6	-1	-10.4
40	Ямайка	8.6	9	9.1	8.6	0	0
40	Кыргызская Республика	18.3	13.9	11.7	8.6	-9.7	-53
43	Марокко	15.5	17.5	9.6	8.8	-6.7	-43.2
44	Колумбия	10.9	11.4	9.3	8.9	-2	-18.3
44	Сальвадор	14.7	12	10.4	8.9	-5.8	-39.5
44	Панама	18.7	15	10.1	8.9	-9.8	-52.4
44	Тринидад и Тобаго	11	11.3	10.8	8.9	-2.1	-19.1
48	Ливан	11.6	13.2	12.3	9.7	-1.9	-16.4
48	Туркменистан	20.1	14.8	11.9	9.7	-10.4	-51.7
48	Молдова *	-	-	-	9.9	-	-
50	Суринам	15.1	11.4	10.4	10.4	-4.7	-31.1
51	Гайана	17.1	15.6	12.1	10.7	-6.4	-37.4
52	Кабо-Верде	15.4	11.9	12.3	10.8	-4.6	-29.9
53	Таиланд	18.5	12.3	12.4	11.7	-6.8	-36.8
54	Маврикий	15.2	14	13	12.2	-3	-19.7
55	Оман	14.7	13.8	11.6	12.3	-2.4	-16.3
56	Египет	16.3	14.4	15.2	12.5	-3.8	-23.3
57	Боливия	27.7	23.3	15.6	12.7	-15	-54.2
58	Гондурас	21.8	19.6	13.8	12.8	-9	-41.3
58	Малайзия	15.4	13.7	12.4	12.8	-2.6	-16.9
60	ЮАР	18.1	17.6	12.7	12.9	-5.2	-28.7
61	Вьетнам	26.3	21.8	16	13.6	-12.7	-48.3
62	Эквадор	19.7	18.9	12.8	14	-5.7	-28.9
62	Никарагуа	22.3	17.4	14.9	14	-8.3	-37.2
64	Гана	28.4	22	17.9	14.9	-13.5	-47.5
65	Шри-Ланка	21.9	20	20.6	16	-5.9	-26.9
66	Сенегал	34	24.1	19.2	16.3	-17.7	-52.1
67	Габон	21	20.2	18.6	16.6	-4.4	-21
68	Филиппины	25	20.4	20.5	16.8	-8.2	-32.8
69	Камбоджа	41.1	27.1	24.2	17	-24.1	-58.6
69	Эсватини	24.5	23.2	21.8	17	-7.5	-30.6
71	Мьянма	39.8	31.6	22.9	17.5	-22.3	-56
72	Гамбия	29	27.5	22.1	17.6	-11.4	-39.3
73	Индонезия	26.1	29.5	23	18	-8.1	-31
74	Камерун	35.7	30.9	23.1	18.6	-17.1	-47.9
75	Соломоновы острова	20	18.2	20.2	18.8	-1.2	-6
76	Бангладеш	34	28.9	28.6	19.1	-14.9	-43.8
76	Непал	37.4	30.9	23.1	19.1	-18.3	-48.9
78	Лаосская Народно-Демократическая Республика	44.1	31.9	25.7	19.5	-24.6	-55.8
79	Гватемала	28.4	24.6	22	19.6	-8.8	-31
79	Таджикистан *	-	-	-	19.9	-	-
80	Намибия	25.3	25.8	26.6	20.2	-5.1	-20.2
81	Малави	43.1	33.5	26.2	21.3	-21.8	-50.6
82	Бенин	34	27.7	24	22.2	-11.8	-34.7
82	Венесуэла (Боливарианская Республика)	14.6	11.2	7.4	22.2	7.6	52.1
84	Берег Слоновой Кости	33.3	37.1	30	22.3	-11	-33
85	Мавритания	31.9	28.9	23.6	22.6	-9.3	-29.2
86	Ирак	23.9	23.9	27.5	22.8	-1.1	-4.6
87	Кения	36.7	31.2	25.4	23	-13.7	-37.3
88	Ботсвана	26.7	26.2	24.3	23.2	-3.5	-13.1
89	Того	39.1	36.5	25.3	23.7	-15.4	-39.4
90	Эфиопия	53.5	43.4	33.5	24.1	-29.4	-55
91	Буркина-Фасо	44.9	35.8	29.7	24.5	-20.4	-45.4
92	Мали	41.7	36.8	24.8	24.7	-17	-40.8
92	Пакистан	36.7	33.1	32.1	24.7	-12	-32.7
92	Танзания	40.6	33.6	29.1	24.7	-15.9	-39.2
95	Судан	-	-	29.8	25.1	-	-
96	КНДР	39.5	33.1	29.1	25.2	-14.3	-36.2
97	Ангола	65	46.9	27.8	26	-39	-60
98	Руанда	49.3	38.3	31	26.4	-22.9	-46.5
99	Джибути	44.3	36.9	35.4	27.4	-16.9	-38.1
99	Лесото	32.5	29.6	24.6	27.4	-5.1	-15.7
101	Индия	38.8	37.4	28.8	27.5	-11.3	-29.1
102	Папуа - Новая Гвинея	33.6	30.3	33.7	27.8	-5.8	-17.3
103	Афганистан	50.9	42.7	34.3	28.3	-22.6	-44.4
103	Нигерия	39.5	32.5	30.4	28.3	-11.2	-28.4
105	Конго (Республика)	34.9	34.6	28.5	30.3	-4.6	-13.2
106	Мозамбик	48	38.2	31.5	31.3	-16.7	-34.8
106	Сьерра-Леоне	57.7	52.7	34.7	31.3	-26.4	-45.8
108	Тимор-Лешти	-	46.1	36.2	32.4	-	-
109	Гаити	42	43.6	35.2	32.8	-9.2	-21.9
110	Либерия	48.1	40	35	33.3	-14.8	-30.8
110	Гвинея *	-	-	-	20–34,9	-	-
110	Гвинея-Бисау *	-	-	-	20–34,10	-	-
110	Нигер *	-	-	-	20–34,11	-	-
110	Уганда *	-	-	-	20–34,12	-	-
110	Замбия *	-	-	-	20–34,13	-	-
110	Зимбабве *	-	-	-	20–34,14	-	-
111	Мадагаскар	42.8	41.6	34.3	36.3	-6.5	-15.2
112	ДР Конго	50.6	45.3	42.3	39	-11.6	-22.9
113	Чад	50.8	51.2	45.7	39.6	-11.2	-22
114	ЦАР	48.9	48	40.5	43	-5.9	-12.1
115	Йемен	41	38.8	38.4	45.1	4.1	10
115	Бурунди *	-	-	-	35–49,9*	-	-
115	Коморские острова *	-	-	-	35–49,9*	-	-
115	Южный Судан *	-	-	-	35–49,9*	-	-
115	Сирия *	-	-	-	35–49,9*	-	-
116	Сомали	58.1	57.9	65.1	50.8	-7.3	-12.6

Для отчета GHI за 2021 год данные оценивались по 135 странам. Из них было достаточно данных для расчета показателей GHI на 2021 год и ранжирования 116 стран (для сравнения, в отчете за 2020 год были ранжированы 107 стран). Для 19 стран невозможно было подсчитать индивидуальные баллы и определить ранги из-за отсутствия данных. По возможности, эти страны были условно обозначены по степени серьезности: 1 страна была отмечена как низкая , 1 — как умеренная , 6 — как серьезная и 4 — как тревожная . Для 7 стран не удалось установить предварительные обозначения (см. Предварительные обозначения степени тяжести голода ).

---

А на этом сегодня все про глобальный индекс голода 2021. Надеюсь статья оказалась для вас полезной. Делитесь статьей в социальных сетях и мессенджерах и добавляйте сайт в закладки. Успехов и до новых встреч на страницах проекта Тюлягин!